Mangiare
a Catania
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Mangiare
a Catania |
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Emilio, avendo vissuto intensamente le vulcaniche notti catanesi, conosce ormai bene cosa consigliare agli appassionati degli antichi sapori della cucina siciliana. A Catania troverete un' incredibile varietà di ristoranti, trattorie, pizzerie, pub, bar, vinerie. I più bei locali della nostra città sono raggiungibili anche a piedi dal Bed and Breakfast Catania City Center.
Le pietanze imperdibili a Catania sono riassunte nella seguente tabella:
Cosa
Mangiare |
Dove |
Quando |
Ingredienti |
Prezzo Medio |
La carne
e le polpette di cavallo, la cipollata e la salsiccia. |
In via Plebiscito
o al Castello Ursino, proprio alle spalle del B&B Catania City Center. |
A tutte le ore compresa
la notte e tutto l'anno |
Carne equina
e suina |
Una bella abbuffata
con 10 € |
Gli
arancini |
Da Savia
quelli al ragù e da Spinella quelli al salmone. Entrambi i bar
si trovano in via Etnea. |
Savia é chiuso
il martedì |
Riso, carne e formaggio
per quelli al ragł.Ma vi sono diversi tipi:agli spinaci, ai funghi, con
le melanzane etc. |
1,5 € ciascuno |
| La pizza | Cantinaccia,Collegiata,Pizzartè,Pizzeria Coppola | Sempre | Ne esistono svariati tipi | 12 € a persona |
I cannoli
siciliani |
Da Savia
in via Etnea. |
Savia resta chiuso
il martedì. |
Ricotta e il pistacchio
doc di Bronte |
1,5 € ciascuno |
| Pasta alla Norma | Sicilia in Bocca, trattoria Fiore | tutti i giorni | pasta, melenzane, ricota salata, basilico | da 5 a 8 € |
| Pesce | Ambasciata del Mare, Antica Marina | tranne il Lunedi | da 25 a 35 € per una cena completa | |
| Cavolfiore affogato | Alla Cantina del sole | tutti i giorni | 3-5 € | |
| Cassata Siciliana | Etoile d' Or | aperto giorno e notte | ricotta fresca, zucchero, frutta candita, scaglie di cioccolato | 2-3 € per fetta |
| Olivette di S. Agata | Bar del Duomo | tutti i giorni fino alle 22 | mandorle, zucchero, vaniglia, glassa | |
| Paste di mandorla o di pistacchio | Etoile d' Or | aperto giorno e notte | mandorle o pistacchio, zucchero, miele, vaniglia | |
| Frutta Martorana (Pasta Reale) | Etoile d' Or | aperto giorno e notte | mandorle, zucchero, vaniglia decorata a mano | |
| Caponata | Cantina del sole | tutti i giorni a pranzo e cena | melenzane, pomodori, peperoni, formaggio,cipolla, olio, sale,pepe | 2-3 € |
| Parmigiana | Cantina del sole | tutti i giorni a pranzo e cena | melenzane, salsa di pomodoro, parmigiano,mozzarella, basilico, cipolla, olio, sale, pepe | 2-3 € |
| Sarde a beccafico | sarde, pangrattato, pecorino, aglio, prezzemolo, uovo, farina, olio, sale e pepe | |||
| Masculini | alici, peperoncino, prezzemolo, succo di limone, sale | |||
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